Coca cola zero 33 cl

CHEESECAKE

Biscotto della casa, cacao amaro e mandorle / pistacchio / albicocca pellecchiella del vesuvio e gocce di cioccolato fondente

Giallorossa

Passata di datterino giallo, fiordilatte, salamino rosso della macelleria Donnarumma, fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi, granella di nocciole

Stracciatina

Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma Egidio Bedogni 24 mesi, rucola, stracciata di bufala, crema di datterini gialli

Panciona

Passata di datterino giallo, bufala affumicata, pancetta artigianale della salumeria Donnarumma, cacioricotta di capra del Cilento

Napoletana sbagliata

Passata di datterino giallo, aglio della Valle Ufita, origano di montagna, olive taggiasche (denocciolate a mano), filetti di alici di Cetara

Scarpariello giallo

Datterino giallo allo scarpariello, Parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, Stracciata di bufala, Polvere di pomodoro

Margherita

Pomodoro pelato biologico, fiordilatte caseificio dei Due Principati, Parmigiano reggiano 24 mesi, Olio Biologico delle colline Salernitane

Cosacca

Datterino emulsionato con parmiggiano reggiano 24 mesi, nevicata di pecorino bagnolese affinato 12 mesi in fieno